Đến Nha Trang không thể bỏ qua món bún sứa. Nổi bật với nồi nước lèo thanh ngọt, miếng dứa dai sần sật đem theo chút mặn mà của hương vị biển cả. Hè này hãy cùng Let’s Fly Travel tìm hiểu những địa điểm bán món bún sứa ngon nhất Nha Trang.
Bún sứa – Đặc sản Nha Trang
Bún sứa không phải chỉ ở Nha Trang mới có món này, nhưng ở đây bạn sẽ thưởng thức với hương vị khác. Món ăn buộc phải ăn mỗi khi ghé Nha Trang, toát lên hương vị biển hương vị của phố biển. Chính vì thế nếu muốn thưởng thức bạn có thể ghé vào bất cứ đâu, không nhất thiết phải tìm đến những quán xa hoa sang trọng làm gì.

Đến nay món ăn dân dã này như một đại diện cho nền ẩm thực Nha Trang. Bạn có thể thưởng thức món ăn này bất cứ đâu. Từ hàng quán vỉa hè cho đến những khách sạn nhà hàng năm sao nổi tiếng. Hương vị cũng không quá khác biệt, vẫn đậm đà cái mặn mà của biển cả. Hương thơm của tôm cá, và cộng cả sự ngọt ngào của mảnh đất miền Trung.
Ai mà có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món ăn này?
>>> Xem thêm: Lạc trôi 15 món ngon Nha Trang mà bạn không thể bỏ lỡ
Cách làm ra tô bún sứa Nha Trang thơm ngon
Bún sứa Nha Trang nổi tiếng với nước dùng ngọt thanh được nấu từ cá liệt. Loại cá nhỏ, ít xương, cho ra thứ nước trong veo và đậm đà. Đây chính là linh hồn của món ăn, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Sứa làm bún phải được chọn lọc kỹ lưỡng, thường là loại sứa nhỏ, dày mình, trắng đục. Và được đánh bắt ở những hòn đảo xa. Sứa ngon nhất vào mùa cuối xuân đầu hạ, khi được ngâm trong nước muối và chanh suốt một ngày rồi rửa sạch nhiều lần. Sứa sẽ giòn, trắng tinh và không còn mùi tanh.

Tô bún sứa còn đặc biệt nhờ những miếng chả cá thơm ngon được làm từ cá thu, cá nhồng hoặc cá đối. Cá được lọc xương, quết nhuyễn, rồi nặn thành từng miếng và đem hấp hoặc chiên vàng rộm. Khi chế biến, bún được trụng nóng, sứa và chả cá được xếp vào tô, thêm hành lá và chan nước dùng sôi. Tô bún sẽ hoàn hảo hơn khi ăn kèm rau sống, hoa chuối, giá đỗ và một chút ớt cay. Vị nước lèo ngọt lịm, sứa giòn sần sật, chả cá thơm đậm đà – tất cả hòa quyện, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên của bún sứa Nha Trang.

Tour 3 đảo VIP Nha Trang – Hòn Tằm
Giá đã bao gồm
- Hướng dẫn viên chuyên nghiệp
- Xe du lịch đưa đón
- Cano cao tốc đời mới
- Ăn trưa tại KDL với 11 món chất lượng nhất.
- Bao vé tắm bùn khoáng Hòn Tằm
- Tham quan những điểm đến đẹp nhất Vịnh Nha Trang
- Vé tham quan
- Nước uống
- Bảo hiểm
Giá không bao gồm
- Chi phí ngoài chương trình
- Giá tour lễ , tết
- Các trò chơi dưới nước (Jet-ski, dù lượn, lặn biển và đi bộ dưới biển)
- Phòng tắm
- Phí thuê đồ tắm
₫ 750.000
Xem thêm
Một số địa chỉ ăn bún sứa ngon ở Nha Trang
Nếu bạn có dịp khi đi du lịch Nha Trang, đừng bỏ qua món ăn đặc sản ngon nức tiếng này nhé. Bún sứa luôn có trong những ngõ ngách trên những con đường ở Nha Trang. Nếu bạn không có thời gian tìm hiểu thì hãy tham khảo địa điểm bên dưới này nhé:
Quán Năm Beo
Địa chỉ quen thuộc được nhiều du khách ghé thăm khi đến Nha Trang. Quán cô được bán qua hàng chục năm, đây còn địa điểm được nhiều người dân địa phương đến ăn. Bún sứa ở đây có nước dùng trong vắt, thơm ngọt, ăn kèm thêm chả cá tươi béo ngậy, rất ngon miệng.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: B2 chung cư Phan Bội Châu – Nha Trang
- Thời gian: 7h sáng – 21h00 đêm

Tour 3 đảo Nha Trang Giá Rẻ
Giá đã bao gồm
- Hướng dẫn viên chuyên nghiệp
- Xe du lịch đưa đón
- Cano cao tốc đời mới
- Ăn trưa tại KDL với 11 món chất lượng nhất.
- Tham quan những điểm đến đẹp nhất Vịnh Nha Trang
- Vé tham quan
- Nước uống
- Bảo hiểm
Giá không bao gồm
- Chi phí ngoài chương trình
- Giá tour lễ , tết
- Các trò chơi dưới nước (Jet-ski, dù lượn, lặn biển và đi bộ dưới biển)
- Phòng tắm
- Phí thuê đồ tắm
₫ 500.000
Xem thêm
Quán Nguyên Loan
Bún sứa ở đây thì không chê vào đâu được, nước lèo ngon ngọt. Từ chả cá, sứa đến nước dùng. Tất cả đều được chế biến rất cẩn thận, chỉn chu, chiều lòng thực khách. Một điểm cộng của quán này là mở cửa rất muộn, phục vụ cả những du khách kết thúc chuyến dạo chơi khi đã về khuya.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự – Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 5h30 – 22h30
Bún sứa chả cá Chợ Đầm
Nói đến chợ Đầm thì địa điểm nổi tiếng là bún cá và bún sứa. Một tô bún sứa đầy ắp, nước lèo thành lọc thơm lừng, sứa thì lại rất giòn và tươi ngon. Đây là quán bún sứa Nha Trang ngon lý tưởng cho mọi thực khách.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: Lý Quốc Sư, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 5h00 sáng – 17h00 chiều

Bún sứa Nha Trang là món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm phố biển. Hương vị thanh ngọt, sứa giòn tươi và chả cá đậm đà chắc chắn sẽ làm bạn say mê. Hãy lên kế hoạch ngay hôm nay và để Let’s Fly Travel đồng hành cùng bạn khám phá Nha Trang trọn vẹn nhất!