Nhắc đến ẩm thực Nha Trang người ta không quên nhắc đến món nem Ninh Hòa nên thử khi đến đây. Nem nướng bao gồm nem chua và nem nướng. Thông thường du khách thường thưởng thức nem nướng tại chỗ. Còn nem chua người ta sẽ mua về làm quà cho gia đình và những người thân thiết.
Nem Ninh Hòa – Món Ngon trứ danh của Nha Trang
Nem Ninh Hòa không cầu kỳ hình thức, nhưng lại là món ăn “giữ chân” du khách rất lâu. Điểm đặc biệt là nem có hai kiểu: nem nướng và nem chua, mỗi loại mang một kiểu ngon riêng nhưng đều đậm chất Khánh Hòa.
Nem nướng được làm từ thịt heo xay nhuyễn, ướp gia vị rồi nướng trên than hồng. Khi chín, nem thơm, hơi cháy cạnh, bên trong vẫn mềm và ngọt thịt. Ăn đúng chuẩn là cuốn bánh tráng cùng rau sống, dưa leo, xoài, bánh tráng chiên giòn, rồi chấm với nước sốt đặc sệt làm từ đậu phộng và gan. Vị béo, mặn, ngọt hòa lại rất cuốn.
Nem nướng Ninh Hòa
Nem chua Ninh Hòa được làm từ đùi, da của lợn, sau đó đem ướp với gia vị rồi cuốn với lá chuối hoặc lá phúc bổn tử. Còn nem nướng được làm từ thịt rồi xiên vô những cái que, sau đó đem lên nướng. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm đu đủ, rau sống với nước chấm đặc trưng. Mang lại một hương vị mới lạ cho người mới biết đến món này.
Nem chua Ninh Hòa
Ở Nha Trang, nem Ninh Hòa xuất hiện khắp nơi, từ quán bình dân đến nhà hàng. Nhưng muốn ăn đúng vị gốc, nên chọn những quán lâu năm, làm nem thủ công mỗi ngày. Chỉ cần ăn một lần, bạn sẽ hiểu vì sao món này tồn tại hàng chục năm mà vẫn luôn đông khách.
Mua nem Ninh Hòa ở đâu ngon nhất?
Với giá một phần nem nướng dao động từ 25.000 đến 35.000 đồng dành cho 2 người ăn. Chỉ với 50.000 đồng – 85.000 đồng là đã có chục cái nem để thưởng thức. Có thể kể đến một số địa điểm có tiếng tại thành phố Nha Trang này để bạn có thể đến ăn thử nhé:
- Quán Nem Đặng Văn Quyên – 16A Lãn Ông, Nha Trang
- Nem nướng – 52 Nha Trang
- Nem nướng Vũ Thành An – Số 15 Lê Lợi, Nha Trang
- Quán Nem Nha Trang ngay chân cầu Bóng
- Quán Nem Ngọc Tiên – Số 59 Lê Thành Phương, Nha Trang
- Quầy Nem nướng cuốn sẵn – Số 50 Thống Nhất, Nha Trang
- Quầy nem nướng cuốn sẵn – Số 178 Thống Nhất, Nha Trang
- Nem nướng bà Sáu – Số 02 Tô Vĩnh Diện, Nha Trang
Tour city Nha Trang 1 ngày
Giá đã bao gồm
- Hướng dẫn viên chuyên nghiệp
- Xe du lịch đưa đón
- Ăn trưa chất lượng nhất.
- Vé tham quan
- Nước uống
- Bảo hiểm
Giá không bao gồm
- Chi phí ngoài chương trình
- Giá tour lễ, tết
- Thuế VAT
- Chi phí cá nhân
- Vé tắm bùn
₫ 650.000
Xem thêm
Hướng dẫn cách bảo quản khi mua nem chua về làm quà?
- Nên để nem ở nơi thoáng mát hoặc bạn có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh thì sẽ để được lâu hơn.
- Nem ngon nhất sau 3 ngày sản xuất, sẽ có độ chua vừa tới đừng chua quá
- Nem Ninh Hòa thích hợp làm qua cho những ông bố ngồi nhâm nhi vài cốc bia thì quá là tuyệt vời rồi.
Hương vị độc đáo của Nha Trang đang chờ bạn khám phá. Thử ngay nem nướng thơm lừng tại chỗ và mang chút vị chua giòn của nem chua về làm quà. Săn ngay tọa độ quán ngon và khám phá hương vị khó quên này thôi.