Bún cá Nha Trang nằm trong top 10 món ngon nhất định phải ăn khi du lịch Nha Trang. Nó là món ăn không lẫn đi được, mang đậm hương vị miền Trung. Dù vậy, mỗi quán bún cá Nha Trang lại mang đến cho bạn một tô bún với hương vị đặc trưng riêng không lẫn đi đâu được. Hãy cùng Let’s Fly Travel khám phá 10++ quán bún cá ngon đúng chất Nha Trang, không đọc sẽ tiếc lắm đấy.
Đặc trưng bún cá Nha Trang
- Bề ngoài: Các quán bún cá Nha Trang đều có cho mình một tô bún với màu sắc bắt mắt người ăn. Thông thường màu của tô bún được tạo ra từ cà chua, thơm, các loại cá (cá bò, cá nục…). Tuy nhiên, dù nguyên liệu nhưng với phong cách chế biến riêng, màu sắc của bún cá mỗi quán lại khác nhau.
- Hương vị lưu luyến người ăn: Bún cá Nha Trang được làm từ những nguyên liêu đơn giản như cà chua, thơm, mắm ruốc, rau sống…. Dù mỗi quán bún chả cá Nha Trang sẽ có hương vị riêng, nhưng lại giống nhau ở khoảng thơm ngon, đậm đà.
- Cách chế biến dễ dàng: Bún cá là một trong những món ăn dễ chế biến nhất, chỉ cần những nguyên đơn giản là có ngay một tô bún ngon đúng chất. Bạn có thể đọc thêm bài viết bún cá món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Nha Trang tại đây.
Ăn thử 10 quán bún cá ngon nhất Nha Trang
1. Bún cá Nguyên Loan
Bún cá Nguyên Loan, gần khu vực chợ Xóm Mới, một trong những khu chợ sầm uất nhất của Nha Trang. Quán có diện tích nhỏ, phục vụ bình dân, không gian rộng rãi và sạch sẽ nên được lòng người dân địa phương cũng như du khách. Bún cá là đặc sản của quán Nguyên Loan, mỗi lần đến thưởng thức du khách cũng phải thốt lên rằng “Ăn mà nghe thấy mùi biển đại dương“. Nước lèo đậm đà, chả cá đúng vị cuốn hút người ăn.
Ngoài ra, ở đây còn bán thêm các đặc sản Nha Trang như mực rim me, mực khô, ghẹ sữa, mực tẩm… Rất thuận tiện cho du khách mua quà về cho người thân.
Khi bạn có dịp ghé quán, bạn sẽ thấy sự khác biệt trong tô bún (nước trong, vị ngọt thanh được hầm từ xương của cá cờ, cá thu. Sợi bún ở đây nhỏ, chả cá nóng hổi vừa ăn… cộng thêm ít rau sống thì hết ý). Địa chỉ dễ tìm, phục vụ dễ mếm.
- Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự (Ngã tư đường Trịnh Phong), Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7h – 21h
2. Bún cá Hạnh Nhiên
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát tạo cho du khách cảm giác thỏa mái khi ăn. Địa quán dễ tìm, đặc biệt của bún cá Hạnh Nhiên đó chính là nồi nước lèo có vị ngọt thanh dịu từ cá tươi và chả cá. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy sần sật thì thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên.
Một tô đầy đủ bao gồm chả cá, cá dầm, sứa, bao tử và trứng cá, còn tùy theo sở thích của bạn thích ăn gì thì kêu người bán họ bỏ vào. Nhiêu đó cũng là ngây ngất du khách gần ra.
Quán được đánh giá rất tốt về chất lượng món ăn cho đến phong cách phục vụ trên các trang ăn uống như Foody, địa điểm ăn uống.
- Địa chỉ: 61 Trịnh Phong – TP Nha Trang
- Thời gian: Từ 6h – 11h
✔ Xem thêm: Gỏi cá mai ăn ở đâu ngon?
3. Bún cá Hai Cá
Quán có vị trí hơi khó tìm, diện tích quán không rộng lắm. Phục vụ bình dân các món ăn ngon nức tiếng ở Nha Trang như bún chả cá, bún cá dầm, bún chả mực ngon và mới lạ. Nên dùng thử các món mình lượt kê danh sách nha nhé, giá cả cực kì phải chăng.
Ngoài món bún làm nên thương hiệu quán, du khách nên thử món bánh canh đậm đà hương vị miền biển. Thực đơn quán hấp dẫn lắm, nên ghé ăn một lần sẽ không hối hận đâu.
- Địa chỉ: 156 Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang
- Thời gian: Từ 6h – 22h
4. Bún cá Cô Ba
Nhắc đến tên quán cô Ba thì ai cũng biết, nổi tiếng khắp Nha Trang. Chủ quán gốc là người Ninh Hòa cho nên chả cá ở đây dai ngon, cá dằm thơm phức, nước cá có vị thanh ngọt tự nhiên. Ăn kèm với rau xà lách được rửa sạch sẽ, nêm thêm mắm ngọt hấp dẫn, đạt đúng tiêu chuẩn nhà hàng luôn ấy. Đến đây, thực khách sẽ cảm nhận ngay không khí gia đình, phục vụ vui vẻ tận tình với khách.
- Địa chỉ: 123 Yersin – P. Phương Sài – Nha Trang
- Thời gian: Từ 6h – 21h
5. Bún cá Hằng
Quán được trang bị thiết kế các bàn ghế cao, thoáng mát và sạch sẽ. Lượng du khách đến quán đông đúc, điều khác biệt ở đây chỉ có loại chả cá chiên thôi, sau đó là sứa được nấu đảm bảo độ dai giòn. Một tô đặc biệt sẽ có nguyên khúc khá to, lóc hết xương và yên tâm cá biển thì không bao giờ tanh rồi.
Nước lèo thì ngon miễn bàn. Ăn một tô gọi thêm ly sữa đậu nành nữa thì còn gì bằng. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn và có thái độ lịch sự với khách.
- Địa chỉ: 37 Trần Nhật Duật – Nha Trang
- Thời gian: Từ 7h – 21h
Xem thêm: Top 13 món ăn đêm ngon đến không tưởng ở Nha Trang
6. Bún cá Mịn
Là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Bị lôi cuốn bởi vị vừa ăn, nước lèo đậm đà, chả cá dai và ngon. Không gian quán rộng, nên chọn phía ngoài ngồi cho thoáng. Giá bán hợp lý, quán đông nhưng vẫn đảm bảo phục vụ nhanh. Bên cạnh đó, ở đây còn bán chả cá mang về.
- Địa chỉ: 170 Bạch Đằng – Nha Trang
- Thời gian: Cả ngày
7. Bún cá sứa Yersin
Món bún cá sứa nổi tiếng được chế biến thơm ngon, không gian thoáng mát. Diện tích quán không lớn lắm, nhưng khách vẫn đến tất nập vì độ ngon của nó. Nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ nhiệt tình và chu đáo.
- Địa chỉ: 87 Yersin – tp. Nha Trang
- Thời gian: Từ 9h – 21h
✔ Xem thêm: Top Bánh mỳ nổi tiếng lâu năm Nha Trang
8. Quán Cây Bàng – Bún cá lá dầm
Quán này là quán ruột của nhiều du khách và người dân, đến để thưởng thức một tô bún cá Nha Trang đúng chuẩn vị thì hãy ghé ngay địa chỉ này nhé với mức giá bình dân. Không gian được trang trí đơn giản, rộng rãi.
- Địa chỉ: 6 Hàn Thuyên – Nha Trang
- Thời gian: Từ 6h – 00h
9. Bún Cá Lá Song Ngư
Một địa chỉ gợi ý thêm cho bạn khi muốn ăn bún cá. Bún nên ăn nóng, cá dầm tươi dai, sứa giòn, có chả cá chiên và hấp ngon, lòng cá, trứng cá…. Được ăn kèm với rau xà lách cắt nhỏ (giá với thêm ít bắp chuối b
ào). Nước bún cá đậm đà, ăn vừa miệng. Quán có phục vụ thêm nước đậu nành, rau má, nước ngọt đóng chai…
- Địa chỉ: 5A Phan Chu Trinh – Nha Trang
- Thời gian: Từ 15h30 – 20h30
Bún cá là một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang. Để có một bữa ăn sáng, trưa, tối tuyệt vời thì bạn không nên bỏ qua 10++ quán bún cá ngon quên lối về. Đến thưởng thức và trải nghiệm ngay thôi nào!
