Phú Quốc không chỉ là thiên đường biển đảo với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là “thiên đường ẩm thực” của miền Nam Việt Nam. Những món ăn đặc sản Phú Quốc không chỉ mang đậm hương vị biển cả mà còn có cách chế biến độc đáo, hấp dẫn bất kỳ du khách nào khi đặt chân đến đây.
Nếu bạn đang tìm kiếm danh sách món ngon Phú Quốc kèm địa chỉ quán ăn chuẩn vị, giá cả hợp lý, thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Hãy cùng Let’s Fly Travel khám phá 15 món ăn ngon nhất tại đảo ngọc ngay dưới đây!
Ăn Gì Ở Phú Quốc? Top 15 món ngon không thể bỏ lỡ
1. Gỏi cá trích Phú Quốc – Hương vị biển cả trong từng miếng cá
Nhắc đến món ăn đặc sản Phú Quốc, không thể không nhắc đến gỏi cá trích – một món ăn mang hương vị tươi ngon, tinh tế từ biển cả.
Gỏi cá trích được chế biến từ những lát cá trích tươi ngon, thái mỏng và trộn cùng dừa nạo, hành tây, rau thơm và đậu phộng rang. Điều đặc biệt của món này là nước chấm pha chế từ nước mắm Phú Quốc nguyên chất, chanh, tỏi, ớt tạo nên vị chua, cay, ngọt đậm đà. Khi ăn, thực khách cuốn cá trích cùng bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa vị béo của dừa, vị ngọt của cá, độ giòn của hành tây và vị chua cay của nước chấm.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Nhà hàng Vườn Táo – Cửa Lấp, Dương Tơ, Phú Quốc
- Quán Gỏi Cá Trích 7 Hòa – 77 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
2. Bún kèn – Món bún độc đáo chỉ có ở Phú Quốc
Bún kèn là món ăn sáng đặc trưng của người dân đảo Phú Quốc, khác biệt hoàn toàn so với các loại bún nước thông thường.
Món này có nước lèo được nấu từ cá nhàu hoặc cá ngân xay nhuyễn, kết hợp với nước cốt dừa, cà ri, sả, tỏi phi và ớt xay, tạo nên màu vàng hấp dẫn và hương vị béo ngậy đặc trưng. Khi ăn, bún kèn được chan nước lèo đậm đà, ăn kèm với rau sống, giá đỗ, dưa leo và đậu phộng rang. Mỗi muỗng bún kèn là sự hòa quyện giữa vị béo của nước dừa, vị cay của ớt, cùng vị ngọt tự nhiên từ cá biển.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Quán Út Lượm – 87 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
- Quán dì Hồng – 4 Nguyễn Trãi, Phú Quốc
Tour 3 đảo Phú Quốc – Khám phá đảo An Thới
- Tham quan Trại nuôi cấy ngọc trai – Nơi sản xuất ra những viên ngọc trai quý giá, được chăm sóc và nuôi cấy từ lòng đại dương.
- Khám phá các điểm đẹp nhất: Hòn Móng Tay – Hòn Gầm Ghì – Hòn Mây Rút.
- Lặn ngắm san hô đầy màu sắc, đi bộ dưới đáy biển tại Công viên san hô.
- Check in tại cung đường Hy Lạp tại Ga An Thới.
₫ 790.000
Xem thêm
3. Ghẹ Hàm Ninh – Đặc sản hải sản ngon khó cưỡng
Ghẹ Hàm Ninh là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Phú Quốc, bởi thịt ghẹ săn chắc, ngọt tự nhiên hơn hẳn các loại ghẹ nuôi.
Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món như ghẹ hấp, ghẹ rang me, cháo ghẹ… nhưng cách ngon nhất để thưởng thức là ghẹ hấp chấm muối tiêu chanh. Vị ngọt tự nhiên của ghẹ hòa quyện với muối tiêu chanh cay nồng, chua nhẹ làm nổi bật hương vị hải sản tươi ngon.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Nhà bè Kim Cương – Cầu Rạch Gốc, Hàm Ninh, Phú Quốc
- Quán Biển Xanh – Cầu Hàm Ninh, Phú Quốc
- Làng chài Hàm Ninh – Chợ Dương Đông, chợ An Thới
4. Bún Quậy – Món ăn độc đáo của người Phú Quốc
Bún quậy có cách ăn rất đặc biệt: thực khách phải tự pha nước chấm theo khẩu vị riêng. Món bún này gồm bún tươi làm ngay tại chỗ, chả cá, chả tôm tươi xay nhuyễn và nước dùng trong vắt nhưng đậm đà. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt thanh từ hải sản, vị cay nồng từ tiêu và nước chấm tự pha tạo nên sự hòa quyện độc đáo.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Quán Bún Quậy Kiến Xây – 28 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
- Quán Thanh Hùng – 77 đường Ba Mươi Tháng Tư, Dương Đông, Phú Quốc
5. Gà rẫy Phú Quốc – Hương vị núi rừng hấp dẫn
Gà rẫy Phú Quốc có đặc điểm là thịt săn chắc, thơm, không bị bở như gà công nghiệp. Các món ngon từ gà rẫy bao gồm: gà nướng muối ớt, gà hấp lá chanh, lẩu gà lá giang, mỗi món đều có hương vị đặc trưng riêng nhưng đều giữ được vị ngọt tự nhiên của gà thả vườn.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Quán Gà Rẫy Vườn Táo – Cửa Lấp, Dương Tơ, Phú Quốc
- Nhà hàng Xin Chào – 66 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
6. Bánh canh ghẹ – Món ngon đậm đà hương biển
Bánh canh ghẹ Phú Quốc có nước dùng nấu từ ghẹ tươi, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Sợi bánh canh dai mềm, kết hợp với thịt ghẹ chắc nịch, chả cá dai giòn, ăn kèm với hành phi, rau thơm và một chút ớt cay, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ quán tham khảo: Quán Quốc Anh – 47 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
Bạn đã thử hết những món ăn hấp dẫn này chưa? Nếu chưa, hãy đặt ngay tour Phú Quốc để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực biển đảo nhé!
7. Tôm mũ ni nướng – Đặc sản hải sản cao cấp
Tôm mũ ni là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt dai, ngọt và giàu canxi. Được mệnh danh là “tôm hùm phiên bản mini”, tôm mũ ni thường được chế biến bằng cách nướng mọi hoặc hấp bia để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt tôm, hòa quyện với chút muối tiêu chanh hoặc nước mắm Phú Quốc tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Nhà hàng Xin Chào – 66 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
- Nhà hàng Ốc 343 – 343 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
8. Hải sâm Phú Quốc – Đặc sản bổ dưỡng
Hải sâm là một trong những loại hải sản quý hiếm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, giúp tăng cường sinh lực. Tại Phú Quốc, hải sâm thường được chế biến thành cháo hải sâm, hải sâm hầm thuốc bắc hoặc hải sâm xào nấm. Hải sâm có độ giòn dai tự nhiên, khi kết hợp với các loại rau củ hoặc thuốc bắc sẽ tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Nhà hàng Trùng Dương Marina – Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
- Hệ thống nhà hàng Vinpearl Phú Quốc – khu Bãi Dài, Gành Dầu, Phú Quốc
Tour 2 đảo vip Phú Quốc – cáp treo Hòn Thơm
- Tham quan Trại nuôi cấy Ngọc Trai bậc nhất Phú Quốc.
- Check in Nhà ga An Thới với lối kiến trúc độc đáo, những bức tường đá lớn, cột trụ khổng lồ, cảnh đổ nát nhân tạo cùng nhiều bức tượng chiến binh, đài phun nước,…
- Trải nghiệm Cáp treo Vượt biển dài nhất thế giới Hòn Thơm.
- Trải nghiệm cano siêu tốc, hiện đại bậc nhất, tham quan 3 hòn đảo đẹp nhất và tham gia vào các hoạt động đầy lý thú.
- Chụp hình máy cơ, quay flycam xịn xò, cùng check in Ván Súp siêu hot hoàn toàn miễn phí.
- Tham quan công viên san hô, lặn ngắm san hô tự nhiên, kính lặn và ống thở.
₫ 1.250.000
Xem thêm
9. Nhum biển nướng – Món đặc sản độc lạ
Nhum biển (còn gọi là cầu gai) là loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhum được chế biến thành nhiều món như cháo nhum, nhum tái chanh, nhum nướng mỡ hành, trong đó nhum nướng là ngon nhất. Khi nướng, phần thịt nhum tan chảy, hòa quyện với mỡ hành béo ngậy, tạo nên hương vị ngọt, bùi, béo vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Nhà hàng Hạnh Nhung Luxury – 100 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
- Nhà hàng Sóng Biển – 161 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
10. Bánh canh cá thu – Món ăn sáng truyền thống
Bánh canh cá thu là một món ăn sáng phổ biến của người dân Phú Quốc. Nước dùng trong, ngọt thanh từ xương cá thu, sợi bánh canh dai mềm, kết hợp với cá thu chiên vàng tạo nên một tô bánh canh đậm đà hương vị biển cả.
Địa chỉ quán tham khảo: Quán bánh canh Phụng – 27 Bạch Đằng, Phú Quốc
11. Bánh bò thốt nốt Phú Quốc – Món ngọt hấp dẫn bao người
Bánh bò thốt nốt là món ăn vặt đặc sản của Phú Quốc, được làm từ bột gạo, đường thốt nốt và nước cốt dừa. Bánh có màu vàng đặc trưng, mềm xốp, thơm mùi dừa và thốt nốt, khi ăn có vị ngọt thanh, béo nhẹ.
Địa chỉ quán tham khảo: Chợ Dương Đông – Dương Đông, Phú Quốc
12. Bánh khéo Phú Quốc – Món quà ý nghĩa
Bánh khéo là một loại bánh ngọt có nhiều hình dáng đẹp mắt, nhân bên trong có thể là đậu xanh, dừa, khoai môn. Lớp vỏ bánh giòn nhẹ, phần nhân ngọt bùi, không quá ngán, thích hợp làm quà mang về.
Địa chỉ quán tham khảo: Lò Bánh Khéo Cô Dung – Đường 30/4, Phú Quốc
13. Tiết canh cua – Món ăn độc đáo chỉ có ở Phú Quốc
Tiết canh cua là một món ăn lạ mắt, được làm từ phần gạch và huyết của cua biển tươi, sau đó đánh đông lại. Khi ăn, tiết canh cua có vị thanh mát, ngọt dịu, không tanh, kết hợp với đậu phộng rang và rau thơm tạo nên món ăn độc đáo.
Địa chỉ quán tham khảo: Quán Ra Khơi – 131 Đường 30/4, Dương Đông
Muốn khám phá trọn vẹn ẩm thực Phú Quốc? Hãy đặt ngay tour Phú Quốc 3N2Đ hoặc tour Phú Quốc 4N3Đ để trải nghiệm.
14. Mắm ghẹ Phú Quốc – Đặc sản làm quà tuyệt vời
Mắm ghẹ là loại mắm được làm từ ghẹ tươi, có vị đậm đà, mặn ngọt vừa phải. Mắm có vị đặc trưng, thường được dùng để chấm rau sống, ăn với cơm nóng hoặc làm nước chấm hải sản.
Địa chỉ mua: Chợ Dương Đông – Dương Đông, Phú Quốc
15. Cá mú nướng mọi – Món cá biển trứ danh
Cá mú là loại cá có thịt dai, ít xương, thường được chế biến bằng cách nướng mọi để giữ trọn hương vị. Khi nướng, thịt cá chín vàng, dậy mùi thơm đặc trưng. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm Phú Quốc sẽ làm tăng hương vị đậm đà của món ăn.
Địa chỉ quán tham khảo:
- Nhà hàng Sóng Biển – 161 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
- Nhà hàng Trùng Dương Marina – 136 đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc
Tour 4 đảo Phú Quốc – Vẻ đẹp tự nhiên đầy mê hoặc
- Tham quan Trại nuôi cấy ngọc trai – Nơi sản xuất ra những viên ngọc trai quý giá, được chăm sóc và nuôi cấy từ lòng đại dương.
- Khám phá các điểm đẹp nhất: Hòn Móng Tay – Hòn Gầm Ghì – Hòn Mây Rút.
- Vui chơi các trò chơi cảm giác mạnh như Phao chuối, nhà phao, kéo dù bằng cano,… Tại Hòn Thơm.
- Lặn ngắm san hô đầy màu sắc, đi bộ dưới đáy biển tại Công viên san hô.
- Chiêm ngưỡng trời nam Phú Quốc thu nhỏ ngay dưới chân mình khi vi vu trên cáp treo Hòn Thơm.
₫ 1.250.000
Xem thêm
Trên đây là danh sách 15 món ăn đặc sản Phú Quốc ngon nức tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến đảo ngọc. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có một chuyến hành trình ẩm thực đáng nhớ. Đừng quên lưu lại danh sách quán ăn ngon và đặt ngay tour Phú Quốc để khám phá hết những món ngon này nhé.
