Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên. Mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn độc đáo và đặc sắc. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến vùng đất này, đừng bỏ qua những món ăn ở Quy Nhơn dưới đây. Những món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. Giúp bạn khám phá được phần nào nét đặc trưng của vùng đất này.

1. Bún Rạm

Bún rạm là một trong những món ăn đặc trưng ở Quy Nhơn mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Món bún này được chế biến từ rạm (loài cua đồng nhỏ) và bún tươi. Nước dùng của bún rạm rất đặc biệt, có vị ngọt tự nhiên từ cua, kết hợp cùng các gia vị như hành, tỏi, ớt và một ít rau sống tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bún rạm có thể được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn hoặc các loại rau sống, mang đến một hương vị khó quên.

2. Bánh Xèo Tôm Nhảy

Bánh xèo tôm nhảy là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ẩm thực Quy Nhơn. Những chiếc bánh xèo giòn tan, có màu vàng ươm, được chế biến từ bột gạo, tôm tươi và các loại rau sống như xà lách, rau thơm. Món ăn này thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt, mang đến hương vị đậm đà. Điều đặc biệt ở món bánh xèo Quy Nhơn là tôm sử dụng phải là tôm tươi, nhảy lách tách khi chế biến, tạo nên một hương vị ngọt thanh và hấp dẫn.

3. Bánh Hỏi Lòng Heo

Bánh hỏi lòng heo là món ăn đặc trưng, được yêu thích tại Quy Nhơn. Món bánh này gồm những sợi bánh hỏi mềm mại, trắng ngần, ăn kèm với lòng heo xào giòn, thịt heo luộc, và các loại rau sống. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là phần nước mắm pha chế đặc biệt, vừa mặn mà lại vừa ngọt ngào, khiến cho món bánh hỏi lòng heo trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

4. Bánh Ít Lá Gai

Bánh ít lá gai là món ăn dân dã của Quy Nhơn, được làm từ bột nếp và lá gai, nhân đậu xanh hoặc dừa nạo. Bánh được gói trong lá chuối và hấp chín, tạo nên một hương vị rất riêng biệt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, mềm của bánh, kết hợp với vị ngọt bùi của nhân dừa hoặc đậu xanh. Đây là món ăn thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, tết cổ truyền của người dân miền Trung.

Bạn có thể tham khảo thêm: Kỳ Co Quy Nhơn – Thiên Đường Maldives Việt Nam

5. Bún Song Thằn

Bún song thằn là món ăn nổi bật của Quy Nhơn, được chế biến từ bún tươi, thịt heo xào, tôm, cùng một số loại rau sống. Món ăn này có hương vị đặc biệt nhờ vào cách chế biến gia vị đậm đà, nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Bún song thằn thích hợp cho những ai yêu thích món ăn đậm vị. Có thể ăn kèm với các món khác như nem chua hay chả giò.

6. Nem Chợ Huyện

Nem chợ Huyện là món ăn nổi tiếng của Bình Định và Quy Nhơn, có mặt ở nhiều khu chợ, đặc biệt là chợ Huyện. Nem được làm từ thịt heo tươi, trộn với gia vị như tỏi, ớt, và đặc biệt là lá sung tươi. Nem chợ Huyện thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo, và nước mắm pha chế sẵn. Món ăn này có vị chua chua, cay cay, rất thích hợp làm món nhắm trong các buổi tiệc hay tụ họp.

Hãy tham gia Tour Quy Nhơn 1 ngày để tận hưởng những đặc sản tại các địa điểm nổi tiếng của thành phố biển này.

7. Mực Rim Quy Nhơn

Mực rim Quy Nhơn là một món ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển này. Mực tươi được chế biến với gia vị như tỏi, ớt, đường, và nước mắm. Tạo nên một món ăn vừa ngọt, vừa mặn, thơm lừng. Mực rim có độ dai và thấm gia vị, rất thích hợp để ăn kèm với cơm trắng. Hoặc làm món nhậu cho các buổi tụ họp bạn bè. Với hương vị đậm đà và cách chế biến tinh tế. Mực rim Quy Nhơn đã trở thành món ăn được nhiều du khách yêu thích.

Khám phá Quy Nhơn cùng chuyến tour hấp dẫn. Hãy tham gia Tour Quy Nhơn để không chỉ thưởng thức những món ăn đặc sản. Mà còn khám phá vẻ đẹp tuyệt vời của thành phố này.

Tour Hòn Khô – Eo Gió – Kỳ Co – KDL Trung Lương 1 ngày

• Tham quan và chụp ảnh Cây cầu Gỗ ở Hòn Khô.
• Khám phá vẻ đẹp thiên đường tại đảo Kỳ Co.
• Chiêm ngưỡng những rạn san hô tự nhiên đẹp lung linh tại Bãi San Hô.
• Tham quan Danh thắng Eo Gió – Một eo biển quanh năm lộng gió.
• Khám phá vẻ đẹp lãng mạn của Khu Dã Ngoại Trung Lương.

₫ 749.000

Xem thêm

8. Bánh Dây Bồng Sơn

Bánh dây Bồng Sơn là món bánh đặc trưng của miền đất Bồng Sơn, Bình Định. Món ăn này có hình dáng như những sợi dây dài. Được làm từ bột gạo và nước dừa, ăn kèm với các loại nhân như tôm, thịt, hoặc đậu xanh. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo của bánh. Kết hợp với vị ngọt ngào của nước dừa và hương thơm của các loại gia vị.

9. Tré Bình Định

Tré là món ăn đặc trưng của Bình Định, được làm từ thịt heo, gia vị và lá ổi. Tré có vị chua ngọt đặc trưng, được ủ trong lá chuối và có hương thơm tự nhiên. Món này thường được ăn kèm với cơm hoặc rau sống, rất ngon miệng và bổ dưỡng.

10. Gỏi Cá Chình

Gỏi cá chình là món ăn đậm đà, hấp dẫn của Quy Nhơn. Cá chình được lọc bỏ xương. Xắt thành lát mỏng, trộn với rau thơm và các loại gia vị như tỏi, ớt, chanh. Món ăn này có vị ngọt thanh từ cá, kết hợp với vị chua cay của gia vị. Tạo nên một món ăn hấp dẫn và khó quên.

11. Bánh Tráng Nước Dừa

Bánh tráng nước dừa là món ăn vặt phổ biến ở Quy Nhơn. Được làm từ bột gạo và nước dừa, tạo nên một chiếc bánh tráng mềm mịn, có hương dừa thơm phức. Món ăn này thường được cuốn với các loại rau sống, tôm, thịt, hoặc nem, chấm với nước mắm chua ngọt.

12. Mắm Nhum

Mắm nhum là món ăn đặc trưng của Quy Nhơn, được làm từ nhum (sò biển) và gia vị như ớt, tỏi, đường. Mắm nhum có hương vị rất đậm đà, được ăn kèm với cơm trắng hoặc các món ăn khác. Đây là món ăn mang đậm chất biển cả của Quy Nhơn, được nhiều du khách yêu thích.

13. Bánh Hồng Tam Quan

Bánh hồng Tam Quan là món ăn dân dã của vùng đất Tam Quan, Bình Định. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, bột năng, nước cốt dừa. Tạo nên một chiếc bánh dẻo, thơm và ngọt ngào. Bánh hồng Tam Quan thường được gói trong lá chuối và hấp chín, có hương thơm của dừa và vị ngọt bùi của bột. Đây là món bánh dân gian, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội của người dân địa phương.

Tour Hòn Khô – Kỳ Co – Cococamp – Eo Gió – tịnh xá Ngọc Hòa – đồi cát Phương Mai 1 ngày

• Checkin, thay đồ bơi tại nhà hàng CocoCamp
• Đến Hòn Khô, chụp ảnh Cây Cầu Gỗ.
• Khám phá vẻ đẹp thiên đường Kỳ Co
• Chiêm ngưỡng những rạn san hô tự nhiên đẹp lung linh tại Bãi San Hô và trải nghiệm các trò chơi cảm giác mạnh.
• Tham quan Danh thắng Eo Gió – Một eo biển quanh năm lộng gió.
• Ghé thăm Tịnh Xá Ngọc Hòa – Chiêm ngưỡng tượng phật đôi dát vàng cao nhất Việt Nam.
• Trải nghiệm trò chơi trượt cát trên Đồi Cát Phương Mai.

₫ 730.000

Xem thêm

14. Rượu Bàu Đá

Rượu Bàu Đá là loại rượu nổi tiếng của Bình Định, được chế biến từ gạo, nếp và nước suối Bàu Đá. Tạo nên hương vị đặc biệt, thơm ngon và dễ uống. Rượu này thường được dùng trong các dịp lễ, tết. Hoặc làm quà biếu cho người thân và bạn bè. Rượu Bàu Đá có màu trong suốt, vị ngọt nhẹ và hậu ngọt thanh, rất dễ uống.

15. Chả Cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn là món ăn đặc sản không thể thiếu trong các bữa ăn ở đây. Chả cá được làm từ cá tươi, thường là cá thu hoặc cá mối. Được xay nhuyễn và chế biến với các gia vị đặc biệt. Chả cá Quy Nhơn có thể được ăn kèm với bún, cơm hoặc các loại rau sống. Mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản Quy Nhơn. Đặt ngay Tour Kỳ Co – Eo Gió 1 ngày hoặc Tour Bình Định 3 ngày 2 đêm. Để khám phá những món ăn độc đáo này cùng nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn.

Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn với những món ăn đặc sản đậm đà hương vị biển cả. Từ bún rạm, bánh xèo tôm nhảy đến tré Bình Định hay mắm nhum, mỗi món ăn đều mang đến những trải nghiệm tuyệt vời. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến để khám phá ẩm thực phong phú, Quy Nhơn chính là lựa chọn hoàn hảo.